新潟中央青果 株式会社

生産拡大と組織づくりをバックアップ

追い風の今こそ変革が必要

代表取締役社長 小出 佐治

今注力されていることをお聞かせください。

農業は全国的に厳しい環境ですが、その中にあって野菜、果物の生産を拡大しようと3年ほど前から農家、JA、スーパーと連携してきました。今年は県北部5JAとの取り組みの成果がようやく見えてきています。かつてわれわれは待ちの姿勢で、来るものは何でもという時代もありました。今は「いつ」「何が必要か」という情報を生産から売り場まで共有する仕組みに変えつつあります。農の人手不足は深刻で、「作ってくれ」と言うだけでなく作れる組織づくりをバックアップし、再生産可能な収入が確保できる契約を結んでいくことが必要です。今は新潟県産の野菜、果物に追い風が吹いている。だからこそ変えていく必要があります。

追い風というのは?

東日本大震災以来、福島だけでなく北関東の産地が打撃を受け、新潟県産の需要が高まりました。加えて、ここ10年くらいの間で産地が危機に陥るような自然災害が他県ではいくつもあったのに、新潟は安定しています。

ル・レクチェ、かきのもと、おけさ柿、それから品種改良が進んだ小玉スイカ。枝豆は関東が作付けを増やして攻勢をかけていますが存在感を失っていません。

新潟の元気のため取り組みたいことは?

新潟の生産者と農業を共に支えること。関連ビジネスを生み出し活性化させて、雇用を創出すると同時に農家の人手不足解消、省力化に貢献することです。

ル・レクチェはいま広島あたりまで流通し人気が高まっていますし、鳥取産が有名な和梨も個人的には新潟産の方が品質は上だと感じています。ところが消費者には旬や食べ方がきちんと伝わっていません。おいしいものでも、間違ったタイミングや調理法で食べられてしまうと次がありません。「また食べたい」と思えるおいしさで食べていただくための情報発信を強化するのもわれわれの責務です。それが結果的には生産者が無理をしないで済むことにもつながります。

概要
所在地 〒950-0191 新潟市江南区茗荷谷711番地
TEL.025-257-6800 FAX.025-257-6802
設立 1964年8月
事業内容 青果物を主体に生鮮食品全般及び花卉類の総合流通販売
資本金 1億4,000万円
売上高 371億円
従業員数 180人
支社 西部支社、北部支社、六日町支社、小千谷支社他関連企業多数
ホームページ http://www.sinjirsi.co.jp/

本社外観

参加企業、団体、教育機関一覧

あ~お
朝日酒造 株式会社
ALSOK 新潟綜合警備保障 株式会社
イオンリテール 株式会社 北関東・新潟カンパニー
石本酒造 株式会社
岩塚製菓 株式会社
株式会社 植木組
株式会社 ウオロクホールディングス
ANAクラウンプラザホテル新潟
NEC 新潟支店 長岡支店
NST
小柳建設 株式会社
か~こ
株式会社 加賀田組
鹿島建設 株式会社 北陸支店
株式会社 加島屋
環境をサポートする 株式会社 きらめき
関東信越税理士会 新潟県支部連合会
株式会社 共栄堂
グローカルマーケティング 株式会社
一般財団法人 健康医学予防協会
コカ・コーラボトラーズジャパン 株式会社
さ~そ
サッポロビール 株式会社 関信越本部 新潟統括支社
株式会社 サンウッドビーピー
株式会社 三幸(三幸製菓 株式会社)
JAグループ新潟
清水建設 株式会社 北陸支店 新潟営業所
株式会社 新宣
株式会社 スノーピーク
セコム上信越 株式会社
た~と
株式会社 第一印刷所
第一建設工業 株式会社
株式会社 大光銀行
株式会社 第四銀行
株式会社 タカヨシ
中越運送 株式会社
株式会社 ティーケーネットサービス
株式会社 テレビ新潟放送網
東北電力 株式会社 新潟支店
な~の
公立大学法人 長岡造形大学
株式会社 新潟クボタ
新潟県司法書士会
新潟県社会保険労務士会
新潟縣信用組合
新潟県信用保証協会
新潟県労働金庫
新潟国際情報大学
新潟青陵大学
新潟中央青果 株式会社
株式会社 新潟テレビ21
新潟万代島総合企画 株式会社
株式会社 新潟ビルサービス
株式会社 新潟放送
新潟薬科大学
新潟冷蔵 株式会社
二幸産業 株式会社
独立行政法人 国立病院機構 西新潟中央病院
日産プリンス新潟販売 株式会社
日本歯科大学 新潟生命歯学部
は~ほ
八海醸造 株式会社
株式会社 BSNアイネット
株式会社 廣瀨
株式会社 福田組
福田道路 株式会社
株式会社 ブルボン
北越紀州製紙 株式会社
株式会社 北越銀行
ホテルオークラ新潟
株式会社 本間組
ま~も
ミサワホーム北越 株式会社
医療法人 新成医会 総合リハビリテーションセンター みどり病院
源川医科器械 株式会社
や~よ
山津水産 株式会社
株式会社 ユアテック 新潟支社
雪国科学 株式会社
吉乃川 株式会社
ら~ろ
株式会社 リビングギャラリー